الصيام المتقطع
- الصيام المتقطع هو من أحد الأساليب الجيدة للتخلص من السمنة والمظهر الغير لائق في الجسم، هو يعمل على تدمير الدهون المختزنة التي تسبب العديد من الأمراض.
- أثبت الصيام المتقطع قدرته الهائلة في نجاح للحصول على وزن مثالي، هو يعمل على تقليص حجم المعدة.
- بعد مرور فترة من اتباع الصيام المتقطع تلاحظ أن وجبة الطعام الخاصة بك تقل شيئا فشيئا، وذلك من مميزاته المبهرة.
- هو عبارة عن الامتناع عن تناول الطعام لمدة 16 ساعة، و خلال ثمان ساعات يتم تناول أطعمة صحية.
- ولم يتم الحكم فقط على 18 ساعة، يوجد أكثر من نظام تستطيع أن تقوم بأتباعه، حسب وزنك بطريقة تحمل الامتناع عن تناول الطعام.
فئات الصيام المتقطع
يوجد ثلاث أقسام من الصيام المتقطع، وتستطيع أن تتخذ النظام المناسب لك حسب صحتك أو احتياجاتك ومن بينها ما يلي:
1- طريقة الثمان ساعات
- طريقة الثمان ساعات يقوم باتباعها المبتدئين في نظام الصيام المتقطع يتم تناول آخر وجبة الساعة الثامنة مساء.
- وتقوم بصيام لمدة ثمان ساعات، تستطيع من خلالها فقط تناول المشروبات بدون سكر.
2- نظام 16ساعة
- نظام الستة عشر ساعة هو من أكثر النظم المتبعة في الصيام المتقطع يساعد على الإحساس بالشبع وإعطاء نتيجة جيدة.
- لو كانت آخر وجبة الساعة الثامنة مساء يتم تناول وجبة الفطور الخاصة بك في اليوم التالي في موعد الثانية عشر ظهراً.
3- نظام 20 ساعة
- طريقة اتباع 20 ساعة بدون تناول طعام يتم خلالها فقط تناول أنواع مختلفة من المشروبات بدون إضافة سكر أو بدون إضافة لبن.
- لكن يفضل أن يتم اتباع تلك نظام مرتين فقط خلال الأسبوع حتى لا يؤثر على مناعة الجسم.
مميزات الصيام المتقطع
أثبتت الدراسات والأبحاث أن الصيام المتقطع من الأنظمة الفعالة والمثالية المتبعة للتخلص من الوزن الزائد، وأنها تفيد الإنسان بشكل كبير وتمنحه العديد من الفوائد الصحية ومن بينها ما يلي:
1- التخلص من السمنة والوزن الزائد
- يقوم الصيام المتقطع بإتباع نظام يعمل على تقليل مستوى السعرات الحرارية الداخلة للجسم الإنسان.
- وذلك عن طريق الامتناع عن تناول الطعام لمدة ما بين ثمان ساعات حتى عشرين ساعة.
- سيعمل الصيام المتقطع في تلك الفترة على تنشيط الجسم وتحسين عمليات البيض وتساعد بشكل كبير على حرق الدهون المختزنة في أماكن متفرقة في جسم الإنسان
2- الابتعاد عن الشيخوخة
- يستطيع الصيام المتقطع أن يغير في ملامح الوجه بشكل كبير، لأن يعتمد على تناول كميات كبيرة من المياه، من ثلاثة لتر إلى أربعه لتر في اليوم.
- تساعد المياه على مد البشرة بالنضارة والجمال، والحد من الإصابة بالشيخوخة المبكرة.
- ويقضي على علامات ما تقدم السن، وتقوم على تحفيز مادة الكولاجين التي تعطي أجمل مظهر البشرة.
3- تحسين الدورة الدموية
- يساعد نظام الصيام المتقطع على تحسين مستوى الدورة الدموية في الجسم.
- ذلك عن طريق تنظيم الأنسولين في الدم الذي يسبب الخمول والتعب، ويحمي أيضا الجسم بشكل كبير من خطر الإصابة بداء السكري.
4- المحافظة على صحة القلب
- مع اتباع نظام الصيام المتقطع في ذلك ينتج عنها التخلص من الكولسترول الضار والدهون المختزنة في الجسم التي تؤدي إلى الإصابة بالجلطات ومشاكل القلب.
- أيضا يساعد على تنشيط الدورة الدموية في القلب، وإعطاء أفضل أداء لها وتنشيط جسم الإنسان.
- كما يساعد الصيام المتقطع على تنشيط خلايا المخ التخلص من الخلايا الضارة العصبية، ويساعد بشكل كبير على عدم الإصابة بمرض الزهايمر.
جدول الأكل في الصيام المتقطع
الصيام المتقطع من أساليب إنقاص الوزن التي لا تتبع أنواع من الأطعمة معينة، ولكن يتم تناول مأكولات قليلة الدهون حتى لا تسبب الإحساس بالجوع.
تبع الإنسان النظام اليومي لحياته وهو تناول ثلاث وجبات وجبة الإفطار وجبة الغداء وجبة العشاء.
وسوف نقدم لك عزيزي القارئ خلال النقاط التالية جدول مميز من الصيام المتقطع التي تستطيع أن تقوم باتباعها خلال أسبوع.
وسوف تلاحظ تغير ملحوظ سواء في حالتك الصحية أو حالتك النفسية أو مظهرك الخارجي.
1- اليوم الأول
بعد مرور ستة عشر ساعة من الصيام المتقطع قبل تناول الطعام، قم بشرب 2 كوب من الماء.
وجبة الإفطار
- قطعة من الجبنة القريش أو 2 بيضه مسلوق، أو عدد خمس معالق من الفول وعليه الليمون، مع نصف رغيف.
وجبة الغداء
- أي نوع من أنواع البروتين المتاح سواء، كان دجاج أو لحم أو سمك ومعها طبق من الخضار المطبوخ.
- طبق صغير من الأرز حوالي أربع معالق بالإضافة إلى طبق بحجم متوسط من السلطة المتنوعة.
وجبة العشاء
- كوب من اللبن أو زبادي ومعها قطعة من الفاكهة.
2- اليوم الثاني
الإفطار
- ثلاث معالق من الفول وعليه زيت الزيتون وبجانبه طبق من السلطة الخضراء
وجبة الغداء
- سمك مشوي أو علبة من التونة مصفاة من الزيت وطبق من السلطة.
وجبة العشاء
- كما ذكرنا سابقا زبادي أو فاكهة أو كوب من اللبن خالي الدسم.
3- اليوم الثالث
وجبة الإفطار
- خمس معالق من الشوفان مضاف إليها كوب من اللبن خالي الدسم، وعليها واحدة من فاكهة الموز مقطعة إلى أجزاء صغيرة.
وجبة الغداء
- ربع دجاجة منزوعة من الجلد، طبق صغير من المكرونة حوالي 5 معالق طبق من السلطة.
وجبة العشاء
- كوب من اللبن الرائب و قطع من الفاكهة.
4- اليوم الرابع
الإفطار
طبق من البليلة مضاف عليها كوب من اللبن خالي الدسم محلى بملعقة من عسل النحل، وعليها وحفنة صغيرة من أي نوع من أنواع المكسرات.
وجبة الغداء
- أي نوع من أنواع البروتين وطبخ من السلطة الخضراء
وجبة العشاء
- ثلاث حبات من أي نوع من أنواع الفاكهة.
5- اليوم الخامس
وجبة الإفطار
- طبق بحجم متوسط من الفول وطبق من السلطة
وجبة الغداء
- أي نوع من أنواع البروتينات وبجانبها نصف رغيف وطبق من السلطة
وجبة العشاء
- علبة متوسطة الحجم من زبادي خالية من الدسم
6- اليوم السادس
وجبة الإفطار
- كوب من اللبن خالي الدسم، وبيضة مسلوقة وربع رغيف.
وجبة الغداء
- علبة من التونة المصفاة من الزيت، نصف رغيف وطبق من السلطة.
وجبة العشاء
- أي نوع من أنواع الفاكهة ماعدا المانجو والبلح والعنب.
مشروبات الصيام المتقطع
يوجد العديد من أنواع المشروبات المميزة التي تساعد على تنشيط عملية الحرق في الجسم، لكن من الضروري تناول تلك المشروبات بدون إضافة سكر أو لبن ومن ضمنها ما يلي:
1- اليانسون و النعناع والشمر
- من أنواع المشروبات المميزة التي تعمل على الإحساس بالشبع وتدفئة الجسم.
2- الشاي الأخضر، والشاي الأحمر
- الشاي بجميع أنواعه من المشروبات التي لها قدرة عالية على الحد من الشعور بالشبع، وسد الشهية.
- كما يحتوي على عنصر الكافيين الذي يقوم بتنشيط الكيتونات الذي يعمل على حرق الدهون المختزنة.
3- الزنجبيل والقرفة.
- الزنجبيل والقرفة من الأعشاب الحارقة الفتاكة التي تقوم على تدمير الدهون المختزنة في منطقة البطن والأرداف، وتعمل على تنشيط الأيض.
4- العصائر الطبيعية
- مجموعة من العصائر الطازجة بدون إضافة سكر، مثل عصير التفاح عصير جزر.
5- الماء
- هو من العناصر الضرورية للجسم، لأنه يمد الجسم بالعناصر الصحية مثل الأملاح المعدنية، التي تحمي الجسم من العديد من المشاكل الصحية.
6- القهوة
- تعد القهوة من أقوى أنواع المشروبات التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد هي لها قوة عالية على فقد الشهية.
- تساعد على ارتفاع مستوى الحرق في الجسم كما أن لها مفعول قوي في التحكم في مستوى السكر في الدم.
7- النعناع بالليمون
- مشروب النعناع بالليمون أو الريحان، وهم من أنواع المشروبات القوية التي تحتوي على العديد من العناصر الصحية المفيدة لجسم الإنسان.
- يحتوي على مضادات للأكسدة ويوجد به نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الهامة التي تساعد على تنشيط عملية الحرق ومد الجسم بالطاقة اللازمة له.
8- خل التفاح
- خل التفاح له مفعول قوي في إنقاص الوزن، وذلك عن طريق وضع نصف ملعقة صغيرة في كوب من الماء قبل تناول كل وجبة.
- يعمل على التخلص من الكولسترول الضار، يعمل على جعل السكر الدم في معدلاته الطبيعية.
- وله فائدة بشكل كبير الجهاز الهضمي ويساعد في التخلص من الغازات، ويساعد في تنظيف المعدة من الفضلات.
هل سكر الدايت مفيد في فتره الصيام المتقطع ؟
يسأل الأشخاص هل سكر الدايت له تأثير في فترة الصيام المتقطع أم لا، وهل يستطيع تناولوا أم لا؟
- أشارت الأبحاث والتجارب أن جميع أنواع السكر الدايت له تأثير على ارتفاع هرمون الأنسولين في الدم.
- لذلك يفضل عدم استخدامه في فترة الصيام المتقطع، ويتم الاستخدام في فترة الطعام ويستخدم مرة واحدة في اليوم.
قواعد من الضروري اتباعها في فترة الصيام المتقطع
هناك العديد من الإرشادات التي من الضروري أن تقوم باتباعها حتى تحصل على الوزن المثالي في فترة زمنية قصيرة وهي ما يلي:
- الالتزام بفترة الصيام كما ذكرنا، هناك ثلاث اختيارات في بداية الأمر اتبع نظام الثمان ساعات، ثم نظام الستة عشر ساعة، ثم نظام عشرين ساعة.
- ممنوع تناول أي نوع من أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات.
- بين الوجبات تستطيع أن تأخذ نوع من أي فاكهة مثل التفاح حتى تعطى إشارة للجسم بالشبع ولا يشعر بالجوع.
- ممنوع تناول المانجو، التين، البلح، العنب.
- تناول من ثلاثة لتر إلى أربعة لتر على مدار اليوم.
- يفضل ممارسة أي نوع من أنواع الرياضة أو المشي لمدة ساعة يوميًا أو خيار أخر نط الحبل عشرين مرة في اليوم.
الأعراض الجانبية الصيام المتقطع
بالرغم من كل الفوائد الذي يحملها الصيام المتقطع، إلا هناك بعض الأعراض الجانبية ومن ضمنها الآتي:
- الإصابة ببعض المشاكل الصحية في الجهاز الهضمي.
- عند الزيادة في تناول الطعام في فترة المسموح بها الأكل، ينتج عنها زيادة هائلة في الوزن.
- الشعور في بداية أتباع الصيام المتقطع ببعض الإرهاق والتعب.
وفي نهاية المقال عن جدول الأكل في الصيام المتقطع ، قدمنا لكم جميع المعلومات الهامة التي تخص الصيام المتقطع، والحصول على وزن مثالي وجسم خالي من الأمراض، فالصحة نعمة غالية من الضروري الحفاظ عليها، شكرا لكم على متابعة مقالنا وأشكركم على اختيار موقعنا.
