ملتي فيتامين للأطفال

لا تعد الفيتامينات المتعددة ضروريةً لمعظم الأطفال الأصحاء الذين يعتمدون على الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية، إذ توفر الوجبات العادية والوجبات الخفيفة جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال، فالعديد من الأطعمة التي يتناولها الأطفال على وجبة الأفطار، مثل؛ الحليب، والعصير، والبرتقال، وحبوب الأفطار تكون غنيةً بالعناصر الغذائية المهمة، مثل؛ فيتامين ب، وفيتامين د، والحديد، والكالسيوم، وبهذه الطريقة يحصل الطفل على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها لتفادي التأخير في النمو البدني، والإصابة بالأمراض، ويجب دائمًا إجراء فحوصات لمعرفة مستوى الفيتامينات والمعادن عند الطفل.

ملتي فيتامين للأطفال

تساهم العناصر الغذائية في نمو الطفل، ومن أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الطفل ما يأتي:

• فيتامين هـ: يقوي فيتامين هـ جهاز المناعة في الجسم، ويساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية، ويحتاج الأطفال لـ 9 وحدات منه، ومن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ؛ المكسرات، والبذور، والبندق، واللوز، وبذور عباد الشمس، وزيت عباد الشمس.
• الكالسيوم: لا يعد الكالسيوم من الفيتامينات وإنّما معدن من المعادن الأساسيّة التي يحتاجها الأطفال في مراحل النّمو، ويُعد اللبنة الأساسية في العظام والأسنان، ومن الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم؛ السلمون، والخضروات ذات الأوراق الخضراء، والأطعمة المدعمة، ومنتجات الألبان.
• فيتامين د: يبني فيتامين د مع الكالسيوم عظامًا قويةً تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، ويجب أن يحصل الأطفال على 400 وحدة دولية من فيتامين د، ومن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د؛ سمك السلمون، والسردين، والماكريل، وصفار البيض، والحليب المدعم.
• الحديد: يساعد الحديد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وتتراوح احتياجات الأطفال ما بين 7 لـ 10 ملليغرام يوميًا، ومن الأطعمة التي تحتوي على الحديد؛ السبانخ، والفاصولياء، واللحوم الحمراء، وفول الصويا.
• الألياف: تحتوي الأطعمة الغنية بالألياف على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين سي، وفيتامين ي، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، إذ يحتاج الأطفال للألياف للحفاظ على الجهاز الهضمي، ومن الأطعمة الغنية بالألياف؛ الأفوكادوا، ودقيق الشوفان، والبروكلي، والتوت، والفاصولياء، ويحتاج الأطفال لـ 25 غرامًا من الألياف يوميًا.
• فيتامين ب 12: تساهم فيتامينات ب 12 في عملية التمثيل الغذائي، وصحة القلب، والطاقة، والجهاز العصبي، والكمية الموصى بها للأطفال تقاس بالميكروغرام، إذ يحتاج الأطفال لـ 0.5 ميكروغرام يوميًا، ومن الأطعمة الغنية بـ فيتامين ب 12؛ اللحوم، والدواجن، والبيض، والأسماك.

الأطفال المعرضون لخطر نقص العناصر الغذائية

يحصل معظم الأطفال على كميات كافية من المواد الغذائية في النظام الغذائي، ولكن قد يحتاج الأطفال في ظروف معينة لإضافة الفيتامينات أو المعادن لنظامهم، كما أن الاحتياجات الغذائية للأطفال تعتمد على الحجم، والنمو، ومستوى النشاط، والعمر، والجنس، فكلما زاد عمر الطفل فإنه يحتاج لكميات كافية من المواد الغذائية التي تساعد على بناء عظام قوية مثل الكالسوم، كما يحتاج مخ الطفل للنمو، لذلك يجب تناول الحديد، واليود، وحمض الفوليك، والزنك، والكولين، ويجب على الأطفال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها، ويمكن أن تكون المكملات الغذائية، والفيتامينات، والمعادن ضروريةً للأطفال المعرضين لخطر النقص، ومن الأمثلة على الأطفال المعرضين لخطر نقص العناصر الغذائية ما يأتي:

• الأطفال الذين يعانون من حالة صحية تؤثر على امتصاص المواد الغذائية: إذ يقل امتصاص المواد الغذائية أو يزيد امتصاص المواد الغذائية في بعض الحالات الصحية، ومن الأمثلة على الحالات الصحية التي تصيب الأطفال؛ مرض الاضطرابات الهضمية، أو التليف الكيسي، أو مرض التهاب الأمعاء، أو السرطان، إذ يواجه الأطفال الذين يعانون من أمراض الأمعاء، والاضطرابات الهضمية صعوبةً في امتصاص الحديد، والزنك، وفيتامين د، ويواجه الأطفال الذين يعانون من التليف الكيسي مشكلةً في امتصاص الدهون، والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ك، وفيتامين هـ.
• الأطفال الذين خضعوا لعملية جراحية: تؤثر العمليات الجراحية على الأمعاء، والمعدة.
• الأطفال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا: يعاني الأطفال من التعرض لخطر نقص في الكالسيوم، والزنك، والحديد، وفيتامين ب 12، وفيتامين د.

الأغذية الصحية للأطفال

يجب أن يستهلك الطفل الطعام من المجموعات الغذائية الخمسة، فكل مجموعة غذائية تُزود الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، كما يحتاج الطفل إلى الألياف، والدهون، والبروتين؛ لأنها تقدم للجسم العديد من الفوائد، وفيما يأتي ذكرها:

• المجموعات الغذائية: تقدم المجموعات الغذائية العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتتضمن المجموعات الغذائية ما يأتي:
  • الخضروات.
  • الفواكه.
  • الحبوب.
  • الأطعمة البروتينية.
  • منتجات الألبان.
• الألياف: تتمثل الميزة الوحيدة للألياف بقدرتها على تخفيف الإمساك؛ لأنها يمكن أن تعزز انتظام حركة الأمعاء، وتليين البراز، وتقلّل الوقت الذي يستغرقه الطعام في الانتقال عبر الأمعاء، وتحتوي الألياف على عناصر مغذية للطفل، لذلك يجب على الآباء أن يحرصوا على تناول أطفالهم للفواكه، والخضروات، والحبوب، والفاصولياء، والبذور، والمكسرات لما تحتويه من الألياف.
• الدهون: تقدم الدهون الطاقة، وتوفر الأحماض الدهنية الأساسية الضرورية لعمليات الأيض، وتخثر الدم، وامتصاص الفيتامينات، وتوجد الدهون في اللحوم الدهنية مثل اللحم البقري، ولحم الضأن، ويجب تقديم الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون بعد سن الثانية.
• البروتين: يحتاج الطفل البروتين من أجل النمو السليم للجسم، وإنتاج أجسام مضادة تساعد على مكافحة العدوى، وبناء الأنسجة الجديدة، ودون الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين سيكون الطفل أكثر عرضةً للأمراض الخطيرة، ومن الأطعمة التي تحتوي على البروتين؛ الفول المجفف، والبقوليات، والبذور، والمكسرات، واللحوم، والأسماك، والحليب، والجبن، والبيض.

الأطعمة الصلبة للأطفال

ينمو الطفل باعتماده على حليب الأم، أو الحليب الصناعي لمدة 6 أشهر الأولى، وخلال هذه الفترة لا يحتاج الطفل للطعام الصلب، أما بعد 6 أشهر الأولى يحتاج الطفل للمزيد من العناصر الغذائية، فيحتاج الطفل لمصدر إضافي من الحديد لمنع فقر الدم، وأفضل الأطعمة للأطفال الغنية بالحديد هي حبوب الأطفال المدعمة بالحديد مثل الأرز، أو الشعير، أو حبوب الشوفان، ويمكن زيادة كمية الطعام تدريجيًا، فيمكن تقديم الخضار، والفواكه المهروسة، ثم يمكن البدء بإطعام الطفل اللحوم، والدجاج بعد فترة من تعوده على الأطعمة الصلبة.